《蘋果》
蘋果在聖經中的故事裡
最耳熟能詳的就是伊甸園裡亞當夏娃受蛇的誘惑，吃下了禁果(普遍認為禁果就是蘋果)
然後亞當吃蘋果的時候因為太急了結果一吞卡在喉嚨裡，這也是喉結的英文為何叫做Adam's apple的由來(大誤)
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除此之外
聖經中談到蘋果的時候，也帶有珍貴、美好的意涵。
歌2:3 我的良人在男子中、如同蘋果樹 在樹林中。我歡歡喜喜坐在他的蔭下、嘗他果子的滋味覺得甘甜。
珥1:12 葡萄樹枯乾、無花果樹衰殘。石榴樹、棕樹、蘋果樹 、連田野一切的樹木也都枯乾．眾人的喜樂盡都消滅。
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英文俗諺說 An apple a day keeps the doctor away.
因蘋果富含果膠、膳食纖維、維生素C等等
連皮吃更好，因果皮裡面有槲皮素、蘋果多酚等抗氧化物質，且膳食纖維也大部分在果皮中，洗乾淨後帶皮吃更營養！
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